Mosa 8g Cream Chargers (24 pcs)

Kuvaus

Mosa 8g kermavaahdottimet ovat alan mittapuu, johon ammattikeittiöt ja kondiittorit ympäri maailmaa ovat luottaneet vuosikymmeniä. Tämä 24 kappaleen pakkaus sisältää vakio 8g patruunoita, joista jokainen on täytetty 99,9 % puhtaalla elintarvikelaatuisella E942-typpioksiduulilla. Ne sopivat universaalisti kaikkiin kerma-annostelijoihin ja -sifoneihin — sovitinta, säädintä tai lisälaitteita ei tarvita. Mosa on rakentanut maineensa valmistuksen johdonmukaisuudella. Jokainen patruuna on sisäpuolelta lakattu metallisen maun siirtymisen estämiseksi ja testattu tiukoilla painestandardeilla ennen tehtaalta lähtöä. Keittiöissä, joissa tuotteen tasalaatuisuus ei ole neuvoteltavissa — fine dining, korkean tason konditoria, kilpailut — Mosa on usein oletusvalinta juuri tämän johdonmukaisuuden ansiosta. 24 kappaleen pakkaus sopii ihanteellisesti kohtuulliseen käyttöön: ravintolan jälkiruoka-asemalle, cocktailbaariin tai kotikeittiöön. Yksi 8g patruuna lataa vakio 0,5 litran kerma-annostelijan kerran tuottaen noin 0,5 litraa kermavaahtoa. Yhden litran annostelijaan käytä kaksi patruunaa latausta kohden optimaalisen rakenteen saamiseksi. Perinteisen kermavaahdon lisäksi 8g patruunat ovat vakiotyökalu pikainfuusioon — alkoholien, öljyjen tai etikkojen maustamiseen aromiaineilla minuuteissa päivien sijaan — sekä espumojen ja kylmien vaahtojen valmistamiseen ja kevyiden moussien tekoon. Mosa-patruunoiden tasainen täyttö tekee niistä luotettavia näissä tarkkuussovelluksissa, joissa täsmällinen kaasumäärä on tärkeä. Valikoimassamme Mosa 8g on Smartwhip 8g:n rinnalla — molemmat ovat premium-laatuisia 8g patruunoita samalla puhtaudella ja universaalilla yhteensopivuudella. Valinta näiden välillä riippuu usein merkkimieltymyksestä tai hinnoittelusta. Suurempia määriä varten Smartwhip 8g on saatavana myös 50 kappaleen pakkauksessa, joka tarjoaa paremman kappalehintaisen arvon. Toiminnoille, jotka kuluttavat useita paketteja viikossa, siirtyminen suurikokoisiin pulloihin (640g, 666g tai 2000g) vähentää sekä grammakustannusta että patruunoiden vaihtamisen keskeytystä palvelun aikana. Nämä vaativat paineensäätimen lisäinvestointina. Kaikki patruunat lähetetään ADR-sääntojen mukaisesti varastoltamme Puolasta. Ilmainen toimitus yli 150 euron tilauksiin koko EU:n alueelle.

Tiedot

Tuotekoodi

MOSA-CC24

Materiaali

Steel