CDL 666

Description

Le Cream Deluxe 666g est un cylindre de cartouche de crème en acier contenant 666 grammes de protoxyde d'azote E942 pur à 99,9 % de qualité alimentaire — soit l'équivalent d'environ 83 capsules standard de 8g. C'est l'un des cylindres de taille moyenne les plus populaires sur le marché de la restauration professionnelle, offrant un excellent équilibre entre capacité, portabilité et coût au gramme. Ce qui distingue le 666g des autres cylindres de cette catégorie est la gamme de variantes aromatisées disponibles. En plus de la version Original (non aromatisée), vous pouvez choisir parmi Myrtille, Noix de coco, Double Pomme, Melon miel, Kiwi, Lavande, Fruit de la passion, Pêche, Fraise, Mandarine, Pastèque et Black Cobra. Toutes les variantes aromatisées utilisent des arômes de qualité alimentaire et maintiennent la même pureté N2O à 99,9 % — elles répondent aux mêmes normes de sécurité que la version non aromatisée. Chaque cylindre est livré avec une douille gratuite et un capuchon de protection. Comme tous les cylindres grand format, un régulateur de pression est nécessaire pour l'utilisation (vendu séparément). Fixez le régulateur sur la valve du cylindre, connectez votre siphon à crème et ajustez le manomètre pour contrôler le débit. Le corps en acier est entièrement recyclable après utilisation — dépressurisez complètement avant la mise au rebut. Le Cream Deluxe 666g convient parfaitement aux restaurants et bars qui souhaitent ajouter une touche aromatique subtile à la crème fouettée, aux mousses ou aux cocktails mousseux sans utiliser de sirops ou d'extraits supplémentaires. Le gaz aromatisé s'infuse directement pendant le processus de fouettage, produisant une note de saveur légère et constante qu'il serait difficile de reproduire manuellement. Pour de la crème fouettée classique non aromatisée, la version Original offre des performances identiques à tout autre cylindre N2O haute pureté. En termes de capacité, le 666g se situe entre nos offres de 640g et le Maxxi 2000g. Si vous utilisez un cylindre tous les quelques jours, ce format simplifie le flux de travail sans l'encombrement du 2000g. Pour un volume plus élevé — une consommation hebdomadaire dépassant deux cylindres — le Maxxi 2000g est plus économique au gramme. Tous les cylindres sont expédiés en conformité ADR par fret routier depuis notre entrepôt en Pologne, avec livraison dans toute l'UE généralement sous 2 à 7 jours ouvrés. Livraison gratuite pour les commandes de plus de 150 €.

Détails

SKU

666gG

Matériau

Steel