
Smartwhip · accessory
Le Smartwhip Starter Pack est un kit complet de cartouches de crème contenant deux boîtes de 50 capsules Smartwhip 8g (100 capsules au total) et un siphon à crème Smartwhip en aluminium offert. Il fournit tout le nécessaire pour commencer immédiatement à fouetter la crème, créer des mousses et expérimenter les techniques d'infusion rapide — aucun achat supplémentaire n'est requis. Le siphon inclus est le même siphon professionnel en aluminium vendu séparément dans notre gamme, avec deux douilles interchangeables (droite et étoile). Les 100 capsules contiennent du protoxyde d'azote E942 pur à 99,9 % de qualité alimentaire, chacune universellement compatible avec le siphon inclus et tout autre siphon à crème standard. Ce pack représente le meilleur rapport qualité-prix pour quiconque équipe une nouvelle cuisine, remplace du matériel usé ou lance une activité de traiteur. Acheter le siphon et les capsules séparément coûterait plus cher que le prix du Starter Pack, ce qui en fait le premier achat le plus logique pour les nouveaux clients. Pour commencer : remplissez le siphon de crème épaisse bien froide (30 à 36 % de matières grasses, pas plus des deux tiers), vissez une capsule de 8g, secouez vigoureusement trois à quatre fois, retournez le siphon buse vers le bas et appuyez sur le levier. Une capsule charge un siphon de 0,5 litre pour environ 0,5 litre de crème fouettée. Avec 100 capsules, vous disposez de suffisamment de stock pour environ 50 litres de crème fouettée avant de devoir recommander. Le Starter Pack est idéal pour les cuisiniers à domicile souhaitant un équipement professionnel, les petits cafés ajoutant de la crème fouettée à leur carte, les bars à cocktails explorant les boissons garnies de mousse, ou quiconque apprend les techniques du siphon culinaire. Une fois que vous avez le siphon, vous pouvez recommander les capsules individuellement — nous proposons des boîtes de 24 et 50 pièces en marques Smartwhip et Mosa. Pour les opérations qui dépassent le format 8g, l'étape suivante est un cylindre grand format (640g, 666g ou 2000g) associé à un régulateur de pression. Le siphon de ce Starter Pack fonctionne avec les cylindres grand format via le tuyau de sortie du régulateur. Expédié en conformité ADR depuis la Pologne. Les commandes de plus de 150 € bénéficient de la livraison gratuite dans toute l'UE.