FlavourWhip 640g

Opis

FlavourWhip 640g to nasz flagowy stalowy cylinder z nabojem do bitej śmietany, zawierający 640 gramów 99,9% czystego podtlenku azotu E942 klasy spożywczej. Pojedynczy cylinder zastępuje około 80 standardowych nabojów 8g, co drastycznie obniża koszty na porcję i ilość odpadów opakowaniowych w każdej profesjonalnej kuchni. Wykonany ze stali nadającej się do recyklingu, cylinder pracuje pod ciśnieniem około 50 bar i waży około 1,8 kg w stanie napełnionym. W zestawie znajduje się kapturek ochronny, plomba fabryczna oraz bezpłatna końcówka do uwalniania ciśnienia. Standardowy gwint zaworu zapewnia kompatybilność ze wszystkimi powszechnie dostępnymi reduktorami ciśnienia, w tym CDL Precision Regulator z naszej oferty akcesoriów. Do użycia FlavourWhip 640g potrzebny jest reduktor ciśnienia (sprzedawany osobno) oraz syfon do bitej śmietany. Przymocuj reduktor do zaworu cylindra, podłącz syfon i powoli otwieraj zawór, aż manometr wskaże żądane ciśnienie — zazwyczaj 6-8 bar dla bitej śmietany. Reduktor zapewnia precyzyjną kontrolę przepływu gazu, co nie jest możliwe przy jednorazowych nabojach 8g i ułatwia uzyskiwanie powtarzalnych rezultatów. Ten cylinder to doskonały wybór dla restauracji, hoteli i firm cateringowych regularnie korzystających z nabojów do bitej śmietany. Jeśli Twoja kuchnia zużywa więcej niż jedno opakowanie nabojów 8g tygodniowo, przejście na format 640g znacząco obniży koszt na gram N2O, eliminując jednocześnie niedogodność wymiany kapsułek w trakcie serwisu. Każdy cylinder jest jednorazowy i nie nadaje się do ponownego napełniania — po opróżnieniu w pełni odciśnij, zdejmij reduktor i oddaj stalowy korpus do recyklingu metali. FlavourWhip 640g plasuje się w średniej kategorii naszych cylindrów wielkoformatowych. Dla nieco większej pojemności warto rozważyć Cream Deluxe 666g. Przy najwyższych wymaganiach objętościowych Cream Deluxe Maxxi 2000g oferuje 2000 gramów w jednej jednostce. Jeśli liczy się waga — np. w cateringu mobilnym lub food truckach — Cream Deluxe Gold 640g (aluminium) i Smartwhip Silver 580g (aluminium) są lżejszymi alternatywami. Wszystkie cylindry FlavourWhip wysyłane są z naszego magazynu w Polsce z pełną zgodnością ADR, z dostawą w całej UE w ciągu 2-7 dni roboczych. Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 150 €.

Szczegóły

SKU

FW640

Materiał

Steel