CDL Gold 640g

Descripción

El Cream Deluxe Gold 640g es un cilindro de cápsulas de nata premium de aluminio que contiene 640 gramos de óxido nitroso E942 puro al 99,9% de grado alimentario. La diferencia clave es el material: aluminio en lugar de acero. Esto hace que el Gold 640g sea significativamente más ligero que sus equivalentes de acero, una ventaja importante para cocinas donde el personal manipula cilindros con frecuencia o para operaciones que transportan equipamiento entre ubicaciones. El cilindro presenta un distintivo acabado dorado que refleja el posicionamiento premium de la marca Cream Deluxe. Más allá de la estética, la construcción en aluminio ofrece una excelente resistencia a la corrosión y es completamente reciclable — el reciclaje de aluminio es uno de los procesos de recuperación de metales más eficientes, lo que lo convierte en una opción sólida para operaciones con objetivos de sostenibilidad. Cada cilindro se envía con una boquilla gratuita y un tapón protector. Como con todos los cilindros de gran formato, se requiere un regulador de presión (se vende por separado) para controlar el flujo de gas hacia el sifón de nata. La rosca de la válvula es estándar en toda nuestra gama, por lo que el CDL Precision Regulator y otros reguladores compatibles funcionan sin necesidad de adaptadores. En cuanto a capacidad de N2O, el Gold 640g contiene los mismos 640 gramos que el FlavourWhip 640g, reemplazando aproximadamente 80 cápsulas estándar de 8g. El rendimiento es idéntico — la misma pureza, la misma presión, los mismos resultados en el dispensador. La elección entre ambos se reduce a la preferencia de material: el FlavourWhip 640g en acero suele estar disponible a un precio más bajo, mientras que el Gold 640g ofrece el ahorro de peso y las ventajas de reciclabilidad del aluminio. Para un peso de transporte aún menor, el Smartwhip Silver 580g es otra opción en aluminio con una capacidad inferior de 580g, especialmente adecuada para catering móvil y food trucks donde cada kilogramo cuenta. Para máxima capacidad independientemente del peso, el Cream Deluxe Maxxi 2000g (acero) contiene más del triple de gas. Se envía conforme a la normativa ADR desde nuestro almacén en Polonia. La entrega en toda la UE tarda habitualmente de 2 a 7 días laborables, y los pedidos de 150 € o más se benefician de envío gratuito.

Detalles

SKU

640GGG

Material

Aluminium