
CDL · 640-666g
Każdy cylinder jest dostarczany z bezpłatną końcówką do uwalniania ciśnienia
Smak
Original
Ilość
Cream Deluxe 666g to stalowy cylinder z nabojem do bitej śmietany napełniony 666 gramami 99,9% czystego podtlenku azotu E942 klasy spożywczej — co odpowiada około 83 standardowym nabojom 8g. To jeden z najpopularniejszych cylindrów średniej wielkości na rynku profesjonalnej gastronomii, oferujący dobrą równowagę między pojemnością, poręcznością i kosztem na gram. Tym, co wyróżnia cylinder 666g spośród innych w tej klasie wielkości, jest szeroka gama wariantów smakowych. Oprócz wersji Original (bez aromatu) dostępne są: Jagoda, Kokos, Podwójne Jabłko, Melon, Kiwi, Lawenda, Marakuja, Brzoskwinia, Truskawka, Mandarynka, Arbuz i Black Cobra. Wszystkie warianty smakowe wykorzystują aromaty do kontaktu z żywnością i zachowują czystość 99,9% N2O — spełniają identyczne standardy bezpieczeństwa jak wersja niearomatyzowana. Każdy cylinder dostarczany jest z bezpłatną końcówką i kapturkiem ochronnym. Jak w przypadku wszystkich cylindrów wielkoformatowych, do użytku wymagany jest reduktor ciśnienia (sprzedawany osobno). Przymocuj reduktor do zaworu cylindra, podłącz syfon i reguluj przepływ za pomocą manometru. Stalowy korpus nadaje się w pełni do recyklingu — przed utylizacją należy całkowicie odcisnąć cylinder. Cream Deluxe 666g doskonale sprawdza się w restauracjach i barach, które chcą dodać subtelny aromat do bitej śmietany, musów lub pianek do koktajli bez użycia dodatkowych syropów czy ekstraktów. Aromatyzowany gaz wnika bezpośrednio podczas ubijania, tworząc delikatną, jednolitą nutę smakową, którą trudno odtworzyć ręcznie. Do tradycyjnej bitej śmietany bez aromatu wersja Original działa identycznie jak każdy inny cylinder N2O o wysokiej czystości. Pod względem pojemności cylinder 666g plasuje się między naszymi opcjami 640g a cylindrem Maxxi 2000g. Jeśli zużywasz jeden cylinder co kilka dni, ten rozmiar zapewnia prosty obieg pracy bez gabarytów cylindra 2000g. Przy większym zużyciu — powyżej dwóch cylindrów tygodniowo — Maxxi 2000g jest bardziej opłacalny na gram. Wszystkie cylindry wysyłane są transportem drogowym zgodnym z ADR z naszego polskiego magazynu, z dostawą w całej UE zazwyczaj w ciągu 2-7 dni roboczych. Zamówienia powyżej 150 € z darmową dostawą.